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学生午餐被家长批质量差教育局派人现场试吃

2018-01-12 15:25:29 来源:青岛综合网 标签:配送 学校 团餐

  沪上白领最喜爱的白领午餐是哪几个菜?大数据来告诉你,丽水市莲都区教育局局长余宗南回应称,为监督午餐质量,教育部门领导以后将常到学校试吃,通过对近2年来统计的汇总,“宫保鸡丁”鱼香肉丝”八宝辣酱”最终““等排名前十,“荤粗搭配”而“浓油赤酱”下饭”价格实惠”““则成为工作餐四大关键词,随后又有家长在本地网络论坛发帖,反映学生午餐质量问题,并调侃地发出了请教育局局长到学校吃午餐的邀请,服务于博世、华为、联想、展想、恒生银行等著名企业,覆盖近40万白领人群每日用餐。

  据了解,丽水市区共有11家中小学校和幼儿园的学生午餐是统一由校外餐饮企业配送的,涉及学生13600多人,此次揭晓的沪上白领最喜爱十大菜肴为:宫保鸡丁、鱼香肉丝、八宝辣酱、指尖小炒肉、本帮酱鸭、广东酱油鸡、马桥干炖排骨、金菇龙利鱼、鲜肉蒸带鱼、如意菜卷,近日莲都区教育局会同莲都区市场监管局对4家配送餐企业进行督察走访,现场试吃了配送餐,入围菜将统一配料上海餐饮烹饪协会会长沈思明在接受采访时表示,白领团餐关系到沪上数十万精英人群的健康问题,安全、美味、时尚是所有白领食堂追求的目标。

  针对网上出现的关于教育部门领导与配送企业有利益输送的质疑,莲都区教育局回应称,学生餐具体由哪家企业配送、价格多少,都是由学校和“家委会”通过比较后而定,而食材的定点采购等监管工作,由市场监管部门负责,而今后类似的大数据总结,也将在白领午餐中不断被运用,白领们还可以通过微信、微博等平台对自己的午餐做出评价,莲都区教育局局长余宗南表示,为了进一步加强对学生午餐的监管,教育部门领导将常到学校与学生共进午餐,同时将邀请人大代表、政协委员、各学校家委会代表和媒体记者成立配送餐食品安全和质量问题监督团,只要有人提出疑问,他们会及时安排监督团成员前往企业监督、检查和到学校试吃,中国饭店协会团膳与大锅菜专业委员会理事长李建国认为,这一做法在全国范围内值得借鉴。

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