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关于乳制品标签早知道
编辑:怀宁县马庙阳光塑料包装厂   时间:2019-07-09

关于乳制品标签你知道多少?

市场上的牛奶五花八门,各种概念让人云山雾罩的。比如益智型、健骨型、均衡型,早餐奶、成长奶等等。其实,挑选牛奶和奶制品的秘诀就在于要学会看食品包装上的标签信息。因为包装上面已经透露了这个产品的所有信息啦,那么从哪些方面来看呢?   

乳制品种类繁多,以蛋白质含量划分,可以分为纯牛奶和含乳饮料。从生产工艺上划分,纯牛奶又分为巴氏杀菌奶和高温灭菌奶,二者的区别在于保质期和某些营养元素含量的高低。在保质期方面,杀菌奶保质期在3天之内,高温灭菌奶为半年左右。在微生物方面,杀菌奶不见得把所有细菌都杀掉,灭菌奶一定是什么细菌都没有了。在营养元素含量方面,高温灭菌奶中一些营养素可能会缺失或含量低,例如B族维生素等。

每个人的习惯是不同的,有的人愿意喝巴氏杀菌奶,有的人愿意喝高温灭菌奶,这和个人的口味和喜好有关,某种乳品缺乏的微量营养素完全可以通过在其他膳食营养中得到补充。消费者可以从产品外包装的营养标签上获悉相关内容。比如,每100克牛奶中蛋白质含量在2.5克以上,则是纯牛奶,若蛋白质含量在1克左右,那就是含乳饮料了。消费者不要把含乳饮料当成牛奶。从2013年1月1日起,新的食品营养标签条例将执行,消费者在购买乳制品时可以从产品标签中获知相关信息,进而选择适合自己的产品。

怀宁县阳光塑料包装厂生产热收缩膜、珠光膜标签乳制品标签等。竭诚欢迎各界朋友以及广大客户前来咨询


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